La Ulung (Adat Budaya Masyarakat Petani ( Pagalungna ) Pangkep) Ade' pagalungna pangkep,Ada' Pagalungna masyarakat Pangkep.
Assalamu alaikum
ketemu lagi dengan daeng ekky,di blog pengenal dan pelestari budaya insya allah.Oke cika' kali ini kita akan bahas salah satu adat-budaya Pangkep Sulawesi selatan, Ala ulung,yapz itu dia namanya,mungkin sebagian masyarakat belum kenal apa itu La Ulung atau La Ulung.
Apa itu sebenarnya la Ulung ?
La Ulung sebenarnya adalah adat budaya yang sudah ada sejak dulu,ini merupakan adat masyarakat petani atau yang lebih kita kenal dengan nama Pagalung di kalangan masyarakat Pangkep. La Ulung ini merupakan tradisi penyambutan Pesta Panen raya, atau acara pra panen raya.
Selanjutnya bagaimana itu La Ulung ??
Oke kita akan Bahas, la ulung oleh masyarakat pangkep adalah tradisi sebelum panen raya,merupakan wujud rasa syukur kepada sang kuasa karena sebentar lagi akan dilaksanakan panen padi,
Bagaimana tata cara La Ulung ??
Untuk pelaksanaannya pertama masyarakat mengambil padi atau ranum padi (gabah) yang sudah setengah tua atau padi yang belum panen, yah pastilah karena ini kan adat sebelum panen, selanjutnya, gabah di bersihkan dari ranumnya atau dari tangkai padi, setelah selesai, kemudian gabah kering di goreng pada wajan tanpa menggunakan minyak atau goreng kering masyarakat pangkep lebih kenal dengan nama gore rangko,
seteleh di goreng dan matang,gabah kemudian di tumbuk pada lesung sampai kulitnya tekelupas dan bersih, nah selanjutnya hasil dari tumbukan itulah yang di campurkan dengan gula merah,gulapasir dan kelapa, kemudian dinikmati bersama keluarga dan sanak famili,inilah kenikmatan hasil keringat dan jerih payah mereka,"tetti puse', je'ne songo'na pagalungnga."Anjo ada' La Ulung na masyarakatka,ampeppesi,awwakili sukkurutta mange ri karaeng allah ta'ala,nasaba' tenamo nasallo wattunna naripaneng ase tananga" (Daeng Pali)
"nah itu pendapat masyarakat,para masyarakat menganggap itu adalah rasa syukur dan untuk mengeratkan rasa kekeluargaan antara para tetangga,juga untuk mewujudkan rasa syukur mereka kepada sang kuasa atas rezki panen padi yang akan segera datang."
nah cika' itu dia satu adat budaya masyarakat pangkep yang sebenarnya belum banyak orang yang mengetahuinya sobat,namun saya postingkan karena saya anggap kita semua bisa mengangkatnya dan juga meletarikannya,semoga dengan upaya saya ini dapat menambah inspirsi,referensi dan pengetahuan kalian seputar budaya-budaya kita di sulawesi selatan
thankz sebelumnya sudah berkunjung ke blognya daeng ekky,satu lagi mari cikali kita lestarikan adat budaya kita La ulung ini.
*leave comment yah*
Posted By : Muhammad Rezki Rasyak
No comments:
Write comments